Mehurčkast čaj oz. bubble tea

Po slovensko naj bi bil to mehurčkast čaj v originalu pa se imenuje bubble tea oziroma boba po tajvansko. Gre za napitek, ki je v osemdesetih postal zelo popularen na Tajvanu, se razširil na Japonsko in potem v preostale JV Azijske države. Jaz sem ga posvojila v Vietnamu in seveda tam kupila sestavine ki jih potrebuješ da pripraviš tak čaj.

V bistvu je zadeva zelo enostavna ČE imaš kroglice iz tapioke. Torej zeleni kitajski čaj, sojino mleko, žlica sladkorja in v sladkani vodi skuhane kroglice tapioke. Zelo okusno in zabavno. Sploh če čaj piješ po slamici!

  • Share/Bookmark

Še brez komentarjev.

Komentiraj

Komentiranje iz tujine je omogočeno zgolj prijavljenim uporabnikom !